Filtrering
Viser 3 resultater
Domaine la Bouche du Roi ligger i forstaden Davron, kun 35 km. fra Paris centrum, og endnu tættere på Versailles slottet, i det område der hedder La plaine de Versailles.
Vinmarkerne i dette område er i dag lige så sjældne selvom de for 4-500 år siden var helt sædvanlige. I slutningen af det 18. århundrede var det faktisk Frankrigs største vinområde, mere end 45.000 hektar større end nutidens Bourgogne. I dag er det lille distrikt, på grund af Versailles slottet tæt på, et fredet naturområde, og kan derfor ikke udbygges med yderligere vinmarker. Domaine la Bouche du Roi har 26 hektar til rådighed, primært beplantet med Chenin Blanc, Pinot Noir og Chardonnay.
Her har en lille ihærdig gruppe fra Bordeaux: Adrien Pélissié, Julien Bengué og Julien Brustis for få år siden skabt en vingård, der satser på dette historiske steds unikke, kølige karakteristika. Alle vinmarker dyrkes økologisk og er certificerede.
Som en kuriositet har vinhuset for et par år siden lavet en af deres rødvine på ”1. salen” af Eiffeltårnet i Paris. Alt fra presning til gæring og lagring foregik gennem i mere end et år på et special lavet mikrovineri, og vinene serveres i dag på Eiffeltårnets restaurant. (Vinen er udsolgt fra domainet).
Se producent PDF
Frankrig
Versailles
Île de France
2010
Adrien Pélissié
26 hektar
Økologisk
Kalk, ler
Chenin Blanc, Pinot Noir, Chardonnay
Filtrering
Viser 3 resultater
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
