-en vin for Nebbiolo elskere
Niels Lillelund
Bemærk: Det er denne årgang der er anmeldt i Jyllands-Posten, i artiklen står der ved en fejl “årgang 2019”.
Nebbiolo druerne til husets Langhe Nebbiolo stammer fra en knap 1 ... Læs mere
175,00 kr.
150,00 kr.
På lager
Druer
Ståltank
75 cl
Sandsten, ler
Bemærk: Det er denne årgang der er anmeldt i Jyllands-Posten, i artiklen står der ved en fejl “årgang 2019”.
Nebbiolo druerne til husets Langhe Nebbiolo stammer fra en knap 1 ha. stor parcel i Verduno, hvor undergrunden primært består af kalksten. Udover disse druer tilføres vinen også druer fra husets marker i Faset og Rabàja-Bass i Barbaresco. Vinen macererer i cirka 10 dage på rustfri ståltanke, hvorefter den gærer og lagrer på samme ståltanke i 9 måneder, inden vin flaskes og lagrer yderligere 1-2 måneder. En super elegant og juicy Nebbiolo, dog stadig med den spændstige kant som god ung Nebbiolo skal have. Fremragende ledsager til talrige italienske retter og pastavin par excellence.
Se produkt PDF
Castello di Verduno er ejet af Gabriella Burlotto og Franco Bianco. Huset har en lang og spændende historie, men den nyere historie tager udspring i 1950 hvor Giovanni Batista Burlotto vender hjem fra 15 år i Eritrea, og beslutter at lave et mødested for
Læs mereDen nordvestlige italienske region Piemonte er hjemsted for nogle af Italiens mest berømte vine. I første geled står vine som Barolo og Barbaresco, der begge er funderet i den tanninholdige og forførende Nebbiolo drue. I vores sortiment finder du producenter fra begge områder, henholdsvis Castello di Verduno i den nordvestlige kommune Verduno og de økologisk certificerede Brezza i selve Barolo by.
Se flere vine fra Piemonte
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
