“Essensen af Provence, rosé for voksne. Eller sagt på en anden måde, Provence rosé som den blev lavet i gamle dage. Fantastisk næse, dyb og kompleks, fuld af indtryk der ... Læs mere
200,00 kr.
170,00 kr.
Ikke på lager
Druer
Gæring i 10 dage på stål
75 cl
Lerholdig
“Essensen af Provence, rosé for voksne. Eller sagt på en anden måde, Provence rosé som den blev lavet i gamle dage. Fantastisk næse, dyb og kompleks, fuld af indtryk der skifter og ændrer sig i glasset. Dufter af earl-grey, kandiseret appelsinskal, iste, voks, koreafyr, tørret salvie og salt havbrise. Velstruktureret, frisk og fyldig vi, den skriger på mad, masser af nerve og salt karakter” 92 p. Morten Bundgaard Jyllands-Posten
Clos Cibonnes Tradition Rosé er lavet på 90% Tibouren og 10% Grenache. Druerne presses direkte i ståltanke, hvor mosten køles ned inden den gærer i 10 dage. Herefter rackes vinen og sammensættes, hvorefter den lagrer på hundrede år gamle store egetræsfade i 12 måneder. Vinen er smukt laksefarvet med orange reflekser. Duften er varm og krydret, med en mineralsk, saltet og urtet friskhed i smagen. Fantastisk vin til fyldige fiskeretter, eller retter med lam.
Se produkt PDF
På en bakketop, midt mellem Toulon og Hyères residerer Clos Cibonne i deres smukke ejendom fra 17 hundredetallet. Her i Maures bjergene er de omgivet af vinmarker, og med en fantastisk udsigt over havnen i Toulon.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK