Medium-bodied, rich and firm with superb control power
Yohan Castaing
“The 2022 Saumur Champigny Franc de Pied, fermented with 30% whole bunches, possesses a dark, deep bouquet of dark wild berries, licorice, pencil lead and spices. Medium-bodied, rich and firm Læs mere
350,00 kr.
315,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Åbne trætanke
Kalksten og sandsten
Frankrig
“The 2022 Saumur Champigny Franc de Pied, fermented with 30% whole bunches, possesses a dark, deep bouquet of dark wild berries, licorice, pencil lead and spices. Medium-bodied, rich and firm with superb control power, it’s mineral, vertical and somewhat telluric. This beautiful expression comes from ungrafted vines rooted in sandy soils harvested during a sun-drenched vintage.” 94p, Robert Parker.com
“På én eller anden irriterende måde er det som om Domaine Roches Neuves aldrig er brudt helt igennem til kultstatus, men det skal vi være glade for. Vinene kan stadig skaffes og betales. Thierry og Louis laver endda rødvin fra upodede stokke, Franc de Pied, som jeg har samlet løbende i min egen kælder. “ René Langdahl.com
“Dette domaine er biodynamisk drevet, uden at der er noget hippieagtigt over vinen af den grund. Stilen er ganske mørk, pæn og moderne. Frugten – solbær og blåbær – er ren og moden, fadlagringen synlig. Franc de Pied er en tand mere koncentreret og drøj end den almindelige saumur champigny. Begge scorer fire og en halv stjerne.” – Søren Frank, Berlingsketidendes store Carbernet Franc smagning
Roches Neuves “Franc de Pied” hører til en af Loire dalens absolut bedste Cabernet Franc vine, og er et ikon for Saumur og Loire generelt. Parcellen med upodede gamle vinstokke udgøres af en dyb sandholdig jordbund. Stokkene er beplantet meget tæt, hvilket sikrer ekstremt lave udbytter. Som en af de få cuvéer fra husets laves denne vin oftest med helklasegæring. Franc de Pied oser af mørke og røde bær, samt et hint af lakrids og urter. Smagen er sprød, frisk og enorm dyb på samme tid. Et fremragende glas til rødt kød, tatar eller vildt. En vin der også er oplagt til at lagre i 10-15 år i kælderen.
Se produkt PDF
Oprindeligt blev domaine grundlagt tilbage i 1850, men det var først i 1991 af de nuværende ejere Thierry og Marie Germain overtog kontrollen. Ægteparret der oprindeligt er fra Bordeaux overtog 12 hektar beplantet med Cabernet Franc, men det blev hurtigt udvidet med 2 hektar Chenin Blanc, og yderligere 8 hektar med Cabernet Franc. I 2012 tillagde de desuden parcellerne Clos de l’Echelier og Les Mémoires. Domainet blev økologisk certificeret i slutningen af 1990’erne, og kort efter også biodynamisk certificeret.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
