Dumiens eneste hvidvin er den fejende flotte Saint Peray på 100% Marsanne. Udblødning af druerne på ståltank ved lav temepratur i 48 timer, inden gæring og lagring på samme ståltank. ... Læs mere
335,00 kr.
285,00 kr.
Ikke på lager
Druer
75 cl
Ståltank
Granit
Frankrig
Dumiens eneste hvidvin er den fejende flotte Saint Peray på 100% Marsanne. Udblødning af druerne på ståltank ved lav temepratur i 48 timer, inden gæring og lagring på samme ståltank. Parcellen har Nicolas hustru bragt med til domainet, marken ligger lige ved siden af hendes barndomshjem. Udbyttet er sølle 25 hl. per hektar, hvilket giver en uhørt intens og karakterfuld hvidvin – men desværre også en ekstremt lille mængde. Blot 600 flasker bliver det til per årgang.
Se produkt PDF
Dumien Serette er et mikroskopisk domaine i hjertet af Cornas, blot 1,5 ha. vinmark råder de over, så vil man have del i de eftertragtede små mængder, er det om at holde sig til. Cornas betyder på keltisk ”brændt jord” og siger en del om de granitholdige massivers infernalske varme på en god sommerdag. Her modner nogle af Rhônedalens bedste Syrah druer, på dramatisk stejle skråninger.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
