Vinen bærer navnet efter den berømte historiske mark der ligger lige ned til floden modsat byen Piesport. Her har Philipp og Daniel, fra en blot 0,8 ha. stor parcel, høstet de ... Læs mere
625,00 kr.
Ikke på lager
4 år på 500 ltr. foudre
75 cl
Skifer
Vinen bærer navnet efter den berømte historiske mark der ligger lige ned til floden modsat byen Piesport. Her har Philipp og Daniel, fra en blot 0,8 ha. stor parcel, høstet de absolut bedste druer, og gæret vinen på 500 ltr. egetræsfade. Et enkelt fad ville ikke gære helt ud og gøre vinen tør, så de lod det blive på fadet helt ind til 2017. Efter 4 år var vinen gæret tør og kun sparsomt efterfyldt med samme vin, hvilket giver vinen en uhyre kompleks og lettere oxidativ karatker. De blot 500 flasker der kom ud af fadet fik efterfølgende lov til at ligge på flaske indtil for 14 dage siden, hvor vinen ENDELIG blev frigivet. Er du til Riesling af absolut ypperste karakter, bør du unde dig selv en flaske eller to. Der er i sagens natur kun ganske få flasker – så det er først til mølle!
Se produkt PDF
FIO er det portugisiske ord for tråd. En vinøs tråd der på fornurlig vis har sendt den unge Philipp Kettern fra Piesport i Mosel i favnen på en af verdens vigtigste vinproducenter Dirk Niepoort.
Læs mere Se producent PDFMosel området har gennem århundrede blevet regnet for et af verdens vigtigste vinområder. I hjertet af distriktet finder man Tysklands ældste by Trier, der vidner om områdets historisk set store betydning. Vine fra top marker som Piesporter Goldtöpfchen var for 100 år siden blandt verdens dyreste vine, og for hvis fod man for få år tilbage fandt Nordeuropas ældste vinpresse.
Se flere vine fra Mosel
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
