Druerne til Dido Tinto kommer fra sand og granitholdige marker tæt på Falset. Kompositionen er primært Garnacha, lidt Syrah og resten Cabernet Sauvignon og Merlot. Gæringen foregår i hele klaser ... Læs mere
185,00 kr.
På lager
Druer
Cementtank
75 cl
Sand og granitholdigt grus
Druerne til Dido Tinto kommer fra sand og granitholdige marker tæt på Falset. Kompositionen er primært Garnacha, lidt Syrah og resten Cabernet Sauvignon og Merlot. Gæringen foregår i hele klaser og med kort macerationstid. 60% af vinen er lagret i 16 mdr. på netural eg i fade på mellem 300 og 4000 ltr. Derudover er en lille del af vinen lagret på leramforaer, og resten på cementtank. Altsammen for at fremelske den ligefremme, rene og saftige frugtighed, med et tydeligt mineralsk aftryk fra den granitholdige jordbund. Imponerende flot vin, der har mere friskhed og elegance en man normalt forbinder med de ofte lidt muskuløse Montsant vine.
Se produkt PDF
Sarah Perez og René Barbiers fælles ”barn” i Montsant har de døbt ”Venus la Universal”. Det er de to Priorat-koryfæers tøjlesløse entusiasme og kærlighed til den lokale mangfoldighed af gode mineralholdige vinmarker, der har ledt dem til nabodistriktet.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
