Testens bedste køb
Pouillon Grande Vallée, er 65% Pinot Noir, 15% Chardonnay og 20% Meunier.
En skarptskåret indgangsvin, med fylde fra Pinot Noir og en læskende mineralsk karakter i eftersmagen. 60% af vinen ... Læs mere
410,00 kr.
Ikke på lager
Druer
Ståltank, Barriques og flaske
75 cl
Kalkholdigt ler
Frankrig
Pouillon Grande Vallée, er 65% Pinot Noir, 15% Chardonnay og 20% Meunier.
En skarptskåret indgangsvin, med fylde fra Pinot Noir og en læskende mineralsk karakter i eftersmagen. 60% af vinen er champagne fra 2018 og 2019, resten er reserve vine. Druerne der er økologisk/biodynamisk dyrkede (men ikke certificerede) presses i de klassiske 4000 kg. vertikale pressere, og den alkoholiske og malolaktiske gæring finder sted på både, stål og 228 ltr. fade. Hele processen i kælderen sker med minimal mekanisk intervention. Naturlig klaring og aftapning kun med hjælp af tyngdekraften. Champagnen er meget lavt svovlet.
Alle flasker er påført degorgeringstidspunkt, samt hvilke årgange der indgår i de forskellige cuvéer.
Se produkt PDF
Vinhuset R. Pouilon har eksisteret siden 1947, hvor den nuværende ejers bedstefar Roger Pouillon valgte at lave sine egne vine fremfor at sælge druerne til de store champagnehuse. Siden har Rogers søn James Pouillon stået bag vinhuset, og han hjælper stad
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
