Villa Terlina, Piemonte, Barbera d’Asti “Gradale” 2019

Produktbeskrivelse

Barbera d’Asti ”Gradale” var den anden parcel som Paolo købte. Her er druestokkene plantet i 1955 og 1975. Vinen gennemgår lagring på barriques i 30 mdr. inden den aftappes og lagrer på flaske i 12 måneder indtil frigivelsen. Vinene hos Villa Terlina svovles minimalt, og der er et totalt svovlindhold på mellem 50 og 90 mg. pr. ltr. Alle Villa Terlinas Barbera vine er kendetegnet ved en kompleks, moden og bærmættet frugt. Til trods for lang lagring på barriques er fadpræget afdæmpet og ekstremt flot integreret i vinene.

Tidligere skrevet om Gradale i 2016 årgangen:

Testvinder og 6 stjerner i Jyllands-Posten

“Der er dæleme megen vin for pengene i denne herligt ødsle, velskabte barbera. Den kommer stormende en i møde med store svungne former og en topårgang i bagagen, fadet fylder bestemt i aromabilledet, men det kæntrer ikke. Alt sidder, som det skal. Den muskuløse krop kan bære det. Næsen er dyb og kompleks med et mylder af nuancer, der hele tiden skifter og ændrer sig i glasset. Først oser den af søde kirsebær, mintpastiller, tobaksblade og varme krydderier. Dernæst tør pottemuld, tjære, læder og en snert af kostald. Smagen er storladen og har det klassiske tørre italienske bid. Man mærker ikke den høje alkohol. Masser af tørstof, flot koncentration og længde her, der får god hjælp af frugtsyren og de magtfulde tanniner, der klemmer og krammer. Virkelig seriøs madvin. 93 p.

Morten Bundgaard, Jyllands-Posten