Filtrering
Viser et enkelt resultat
Domaine Denis Bachelet har i en årrække hørt til et af de ganske få topdomainer i Gevrey-Chambertin ifølge Bourgogne-legenden Clive Coates. Vinene har kultstatus hos alle Bourgogne afficionados, der ”kæmper” om de ufattelig få flasker, der fremstilles fra domainets knapt 4 hektar vinmarker.
Denis Bachelets vine er på ingen måde overgjorte, opulente og kraftfulde – tværtimod. Her er de elegante, feminine kvaliteter og en uhyre fin balance, der er varemærket. Altsammen stammer det fra meget gamle vinstokke. Charmes Chambertin er fra 100 år gamle vinstokke, Corbeaux marken har 85 år gamle vinstokke, mens selv Cotes des Nuits Villages vinen er lavet på over 30 år gamle vinstokke.
Som om disse gamle vinstokkes hysteriske lave udbytter ikke i sig selv minimerer mængden af druer, kasserer og selekterer Denis ubønhørligt i det endelige materiale. Så udbytterne er mikroskopiske, og netop derfor af så ekstrem høj kvalitet.
Vinene fra Denis Bachelet er stærkt efterspurgte, og udbuddet af vine ganske beskedent. Derfor fordeles og sælges vinene fortrinsvis til vores liste af interesserede Denis Bachelet kunder. Er du interesseret i at komme på listen, så kontakt os gerne pr. e-mail.
”His wines are always among the very best in Gevrey. The Denis Bachelet style is for wines of intensity, great elegance, and subtlety: feminine in the best sense. They are concentrated, harmonious, pure and understated.”
Citat: Clive Coates
Frankrig
Bourgogne
Gevrey-Chambertin
1983
Denis Bachelet
4 ha
Konventionel
Ler, kalksten
Pinot Noir, Aligoté
Filtrering
Viser et enkelt resultat
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK