Bota 59 er en Manzanilla Pasada benævnt “Capataz Rivas” efter den gamle kældermester på La Guita; Rafael Rivas. Han startede i 1986 en kun 15 fade stor Solera med ekstra Læs mere
Original price was: 495,00 kr..425,00 kr.Current price is: 425,00 kr..
På lager
Druer
Sherryfade
75 cl
Kalk, Albariza
Bota 59 er en Manzanilla Pasada benævnt “Capataz Rivas” efter den gamle kældermester på La Guita; Rafael Rivas. Han startede i 1986 en kun 15 fade stor Solera med ekstra gammel Manzanilla, der skulle bruges til at give La Guitas mere kommercielle Manzanillas et ekstra skud kompleksitet. Det kom dog aldrig så vidt, og da Rafael gik på pension i 2011, var denne udsøgte lille Solera blevet holdt så godt ved lige at enkelte fade nu indgår i Navazos serie af udsøgte aftapninger. For at forhindre at vinen blev til en Amontillado, tappede Rafael Rivaz kun 80 liter én gang hvert andet år, og efterfølgende blev det toppet op med frisk Manzanilla fra det bedste fad i soleraen. Kompleksiteten i Navzos Manzanilla Pasadas er tårnhøj og kan i kompleksitet meget vel sammenlignes, 1:1, med de største hvide Bourgogner. En kæmpe oplevelse!3500 flasker er aftappet i juni 2015, ved 16% alc.
Se produkt PDFDet er ikke nogen overdrivelse at kalde sherryerne fra Equipo Navazos for verdensklasse. Unikke aftapninger af sjældne Botas fra Andalusiens mest sagnomspundne kældre har sat en hel vinverden på den anden ende.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK