Malvira, Roero Arneis 2022

Produktbeskrivelse

“Piemonte. Er det ikke bare lette frugtvine, snerpede Baroloer eller søde Moscato-bobler? Nej, ikke kun. De frugtige Barbera-vine, de stramme Baroloer og de sødmefulde Asti-bobler fylder meget i Piemonte, men nogle af de store overraskelser findes i områdets hvide vine. Særligt dem, der er skabt på lokale druesorter som Arneis, der i dette tilfælde giver en meget frisk og citrus-præget hvidvin, der ikke desto mindre har en dejlig dybde i frugtsmagen også. Vinhuset Malvira har efterhånden 50 år på bagen, og det mærkes både i den tilgang, man har til druestokkene og druerne på marken, men også på den erfaring, der efterhånden er skabt i forhold til at få det bedste frem i vinene, når de komponeres færdig i vineriet. Her er friskheden i fokus – understøttet af kløgtig lagring på ståltank, hvor dybden er intensiveret ved at lade vinen lagre uden at fjerne bundfaldet. Skøn frisk Arneis med friskheden som det bærende.” – Morten Wamsler, Flaskehalsen

“Topproducenten Malvirà laver fremragende fortolkninger af arneis-druen, bl.a. en ret fantastisk usvovlet version, som jeg dog ikke har set på det danske marked. Her er der tale om endnu en af Piemontes indfødt druer, som regionen er så rig på. Den var tæt på at uddø tilbage i 1960’erne, men har siden vundet frem, især i druens højborg, Roero, hvor Malvirà også hører hjemme. Her er det husets basisversion, der dufter diskret af stenfrugt, hvidtjørn og friske mandler. Her er også granny smith, umoden fersken og et lille urtet islæt. Smagen er lang, cremet og fyldig, der balanceres af en overraskende bittersød friskhed og et nøddeagtigt citruspift i finalen. Taler man om arneis med arketypisk varietal karakter, så må Malviràs version være en af referencerne.” Morten Bundgaard, Jyllands-Posten, august 2024

Malviras elegante og friske indgangsvin på 100% Arneis. Vinen gærer og lagrer udelukkende på stål, med bundfaldet. Vinen har en citrusfrisk indledning med en diskret fyldig frugt. Passer fremragende til caprese, pasta med skaldyr, eller som en tørstslukkende aperitif.