Monteraponis Chianti Classico Riserva har tilnavnet Capitello, efter den lille skovomkransede parcel, der huser domainets ældste vinstokke. Vinen gennemgår gæring på cement med 40-45 dage lang maceration. Efterfølgende lagrer den ... Læs mere
575,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Cement
Ler, kalkmergel
Italien
45 år gamle
Monteraponis Chianti Classico Riserva har tilnavnet Capitello, efter den lille skovomkransede parcel, der huser domainets ældste vinstokke. Vinen gennemgår gæring på cement med 40-45 dage lang maceration. Efterfølgende lagrer den på slavonsk og fransk eg i 26 måneder, inden vinen afslutter sin lagring med 3 måneder på cementtank. Herefter tappes vinen uden klaring og filtrering. De gamle vinstokke og den mere lerede jordbund her, giver en vin med større dybde og koncentration, men uden at mangle den friskhed, syre og elegance som kendetegner husets sublime stil.
Se produkt PDF
Monteraponi der ligger i Chianti hot-spottet Radda, er oprindeligt en gammel middelalderlandsby, der tog sit navn fra højen af samme navn. Her på toppen af landsbyen 470 moh. ligger en af Chiantis absolut bedste producenter: Monteraponi. Under vinhuset udfolder der sig et naturligt amfiteater af vinmarker, olivenlunde, ege- og kastanieskove. Hele denne lille verden af beskyttet natur tilhører vinhuset, og frembringer nogle af områdets skarpeste og mest personlige vine.
Læs mere Se producent PDFToscana er berømt for sit pittoreske landskab, sin gastronomi, kunst, arkitektur og ikke mindst vin. Et område der gennem historien har været inspiration for bl.a. kendte renaissance kunstnere, og samtidig en meget rig region med flere betydningsfulde adelsfamilier.
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
