Quinta do Regueiro, Trajadura-Alvarinho 2025

Produktbeskrivelse

Quinta do Regueiros indgangsvin er et uhørt godt køb på druerne Trajadura og Alvarinho. En sprød, kølig, læskende og stadig saftdreven hvidvin der er gæret og lagret udelukkende på stål.

“UGENS BEDSTE KØB Frugtig med en flot ekspressiv smag af fersken, æble, flint og blomsternoter. En flot rank og imødekommende vin med en pæn længde i smagen.” – Din Vinguide, 91 p./5 stjerner

“Der er en lille sitren i glasset, når denne portugisiske friskhedsbombe skænkes. Den føles som et møde mellem granit, sol og en brise fra Atlanterhavet, og den åbner med en friskhed, der næsten knækker i luften, og det giver en umiddelbar lyst til at følge med. Den rammer især dem, der holder af hvidvine med nerve og præcision, men uden at blive stramme eller tekniske. Den fungerer bedst i lyse sammenhænge til fisk, skaldyr, sushi eller salater, hvor dens syre og salt får lov at arbejde frit. Den er som skabt til forår og sommer, hvor man gerne vil have noget, der både løfter og læsker uden at fylde for meget. Citrus og lime ligger i en ren linje, der giver vinen sin sprødhed, mens pære og hvide blomster lægger en blødere kurve ind i midten. Den lille salte mineralitet føles som en naturlig del af strukturen, og syren er præcis, så vinen holder sin form uden at blive skarp. Det er en stil, der bygger på klarhed frem for kompleksitet. ” 92p. 5 stjerner, Morten Wamsler, Flaskehalsen.nu

“…en pris, der er på nippet til at være helt skør. om årg. 2024” – 94 p./6 stjerner – Morten Wamsler, Flaskehalsen.nu