San Cristoforo, Amaranto 2022

A rich but very fresh sangiovese showing some spiced black cherries, stones, grilled herbs and lard on the nose. A hint of balsamic, too. Full-bodied and tight on the palate with dusty tannins and a long, flavorful finish.”

Det er ret skørt, at Podere San Cristoforo holder så højt niveau, som det er tilfældet. Jeg blev overbevist sidste år, og i år er jeg præcis lige så pjattet med Amaranto-vinen på Sangiovese-druer. Den kommer fra det lille Maremma-område i Toscana, og selvom jeg denne gang har smagt en vin, der er i en lidt dyrere prisklasse samtidig med Amaranto, så er der altså noget over den umiddelbare charme i denne vin, som jeg har svært ved at modstå.

Jeg mærker den klassiske, stramme og skarpe Sangiovese-syre, men jeg mærker også en lækker, saftig frugt, der binder de skarpe kanter sammen. Balancen mellem de bløde frugter og den sammensnørrede syre sidder lige i skabet, og til en tilbudspris på 150 kroner er det her faktisk intet mindre end helt skørt. Fremragende Sangiovese – ikke bare i sin prisklasse, men også i det hele taget.” Kvaliteten overgår prisen med mange længder.

Aromas of sweet berries and hints of smoke and black pepper. It’s full-bodied with a solid core of fruit and a medium, flavorful finish. Slightly chewy at the end.

Nogle gange falder man bare over et af de der vinhuse, der virker som om, at de udelukkende er skabt for at lave vine til en selv. San Cristoforo har overbevist mig med husets Vermentino (og der skal den ondelyneme noget til) og nu gælder det så Sangiovese-vinen Amaranto. Du milde bandit, hvor kan de italienere skabe stor vin, der på samme tid er klassisk men alligevel åben, charmerende og fuld af frisk frugt. Her er så fin balance mellem de dybe frugter og de helt friske – næsten ferske – frugtfornemmelser, og det er lidt af et mirakel, at denne vin ikke har et væsentligt tungere prisskilt.

A pleasant nose of wild berries, dried flowers and fresh herbs. Medium-bodied with good minerality and integrated tannins. Lots of red fruit and berries on the palate. Fresh and tasty.