Acham-Magin, Forster Jesuitengarten GG Riesling 2020

Produktbeskrivelse

“Nabomarken til Kirchenstück, næsten dobbelt så stor, og nummer to i det store hierarki. Den var tidligere i Jesuitter-ordenens besiddelse. Vinen skal have noget luft for at klare op, og så smider den snart det petroleumsrøgede og strammer op med en klar og frisk frugt, der faktisk er overraskende køligt anlagt. Den er lime- og citrusdrevet, tillige med kvædete, pomelo og en mineralsk, røged, kalket karakter. Smagen er tør og rank, virkelig elegant, men der frugtsyre river godt i kindtøjet og der er masser af bitterstof, der giver en udfordrende salt, let adstringerende finish. En rigtig madvin, der utvivlsomt ville vinde meget ved ekstra lagring.” – Morten Bundgaard, Jyllandsposten