Sori San Martino er fremstillet på 100% Dolcetto fra vinstokke plantet på tre parceller helt tilbage i 1945. Vinen får 6-7 dages maceration inden vinen lagrer på ståltank. Vinstokkene står ...
Læs mere215,00 kr.
175,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Cement og ståltanke
Kalk og ler
Italien
Sori San Martino er fremstillet på 100% Dolcetto fra vinstokke plantet på tre parceller helt tilbage i 1945. Vinen får 6-7 dages maceration inden vinen lagrer på ståltank. Vinstokkene står på stejle skrænter på mellem 35 og 55 graders hældning, jordbunden er overvejende kalkholdig. De gamle vinstokke giver vinen en dybde og intensitet der er sjælden for druen, og viser at Boschis Fransesco virkelig er en mester i at frembringe de bedste sider af Dolcetto. Super køb!
Se produkt PDF
Azienda Agricola Francesco Boschis er en lille italiensk, familiedrevet vingård med dybe rødder i Dogliani - Piemonte. Historien starter tilbage i 1919, da en vinproducent fra Barolo - Telesforo Boschis plantede de første vinstokke - og senere sammen med sønnen Francesco Boschis solgte de i mange år druerne videre, indtil familien i 1968 besluttede selv at vinificerer deres Dolcetto. Det blev startskuddet til en rejse mod toppen af italiensk vinproduktion.
Læs mereDen nordvestlige italienske region Piemonte er hjemsted for nogle af Italiens mest berømte vine. I første geled står vine som Barolo og Barbaresco, der begge er funderet i den tanninholdige og forførende Nebbiolo drue. I vores sortiment finder du producenter fra begge områder, henholdsvis Castello di Verduno i den nordvestlige kommune Verduno og de økologisk certificerede Brezza i selve Barolo by.
Se flere vine fra Piemonte
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
