Chablis Grand Cru Blanchot ligger lige Nordøst for byen Chablis. Navnet Blanchot hentyder til de hvide jorde, der er præget af den Store forekomst af kimmeridge kalk. Blanchot ligger i ...
Læs mere855,00 kr.
På lager
Druer
Ståltank
75 cl
Kalk, sand
Chablis Grand Cru Blanchot ligger lige Nordøst for byen Chablis.
Navnet Blanchot hentyder til de hvide jorde, der er præget af den Store forekomst af kimmeridge kalk. Blanchot ligger i en selvstændig dal lige rundt “om hjørnet” fra den berømte Grand Cru mark “Les Clos”. Blanchot er meget anerledes end de andre Chablis Grand Cruer og har en lettere, mere citrus frisk karakter, med udtalt mineralitet. Vinen er gæret og lagret på stål. Lagringen sker på det fine bundfald i 12-18 måneder.
Efter at have færdiggjort sine ønologistudier i slutningen af 1980’erne startede Clotilde Davenne med at arbejde forJean Marc Brocard. Her blev hun i hele 17 år indtil hun i 2005 endelige startede det Domaine, som hun i virkeligheden grundlagde helt tilbage i 1992, da hun købte et lille husmed tilhørende vinmarker. Her producerede hun almindelige Bourgogne Blanc, og solgte druerne hvert år til Brocard, hvor hun selv arbejdede.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
