Verdens evige vinnyhedsjægere har et nyt bytte
René Langdahl
“Hvis man har arbejder Reynaud-familien på Chateau Rayas kan man komme langt. CV’et får ekstra plusser. Verdens evige vinnyhedsjægere har et nyt bytte. Etiketten siger 15%, men det er overhovedet ...
Læs mere400,00 kr.
Ikke på lager
Druer
75 cl
Frankrig
“Hvis man har arbejder Reynaud-familien på Chateau Rayas kan man komme langt. CV’et får ekstra plusser. Verdens evige vinnyhedsjægere har et nyt bytte. Etiketten siger 15%, men det er overhovedet ikke for meget. Francois Tessaunaud følger Rayas’ praksis med sen høst, men fra bonsai-vinplanter og gammel plantemateriale i sandet jord. Her er rødfrugtet grenachepræg, stilke, kvas, viol og lavendel, berberisbær, old-school-grenache, senthøstet, men ikke overmoden, stadig viril, spændstig, men pas på – du tror ikke, den har alkohol med den profil. Lakridspastil og sort te, kæmpesmag, køl den lidt ned.” 6 stjerner, René Langdahl, Gastro, september 2026
Les Romarins er Domaine de Faverands topvin, og er, selv efter få årgange, på alle måder en referencevin i Ventoux. Dyb, kompleks og intens, og samtidig med husets altid elegante og friske stil, gør at vinen minder mere om noget fra langt køligere himmelstrøg. Fremragende vin, ganske få flasker til landet.
Se produkt PDF
Domaine de Faverand er et af de mest spændende nye navne i den sydlige Rhônedal lige nu, og har allerede indtaget undergrund/kult status på mange europæiske vinbarer. Det er især sket, fordi François Tessonneau har overtaget domainet og nu frigivet sin blot 3. årgang. Hans tidligere arbejdsgiver var intet mindre end Domaine des Tours og Château Rayas, hvor han arbejdede tæt sammen med nu afdøde Emmanuel Reynaud.
Læs mere
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
