Selv i Mosel er det et sjældent syn med en knap 5 hektar stor parcel der er inddelt i tværgående terrasser med vinstokke. Men det er ikke desto mindre tilfældet ...
Læs mere860,00 kr.
På lager
Druer
Ståltank
300 cl
Skifer
Selv i Mosel er det et sjældent syn med en knap 5 hektar stor parcel der er inddelt i tværgående terrasser med vinstokke. Men det er ikke desto mindre tilfældet på smukke Leiwener Joesfsberg, hvor Philipp og Daniel har en lille indhegnet parcel. Inddelingen af marken, fik dem til at tænke på Daniels fødegn i Douro dalen i Portugal, og de navngav derfor vinen efter det portugisiske ord for disse specielle terrasser: Socalcos. For at hjælpe til med at bekæmpe ukrudt i denne svært fremkommelige og stejle parcel, har de “ansat” 7 racefår, der græsser mellem vinstokkene. Dog uden at spise af druerne :-). Vinen er klassisk mineralsk Riesling, men med en mere tør profil end f.eks. Fios Teppo. Restsukkeret er blot 3,2 gr. pr. ltr. , og et syreindhold på 6,4 gr. pr. ltr. Frugtrig, sprød og mineralsk. Håndtappet i 3 Liter flaske i individuel papæske – den bagerste flaske af de viste.
Se produkt PDF
FIO er det portugisiske ord for tråd. En vinøs tråd der på fornurlig vis har sendt den unge Philipp Kettern fra Piesport i Mosel i favnen på en af verdens vigtigste vinproducenter Dirk Niepoort.
Læs mere Se producent PDFMosel området har gennem århundrede blevet regnet for et af verdens vigtigste vinområder. I hjertet af distriktet finder man Tysklands ældste by Trier, der vidner om områdets historisk set store betydning. Vine fra top marker som Piesporter Goldtöpfchen var for 100 år siden blandt verdens dyreste vine, og for hvis fod man for få år tilbage fandt Nordeuropas ældste vinpresse.
Se flere vine fra Mosel
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
