An incredibly concentrated and compact dessert wine
James Suckling
“An incredibly concentrated and compact dessert wine with gigantic freshness that some might find too much, but really excites me. Huge flavors of dried apricots, mangoes and papayas on the ...
Læs mere500,00 kr.
På lager
Druer
37,5 cl
Tyskland
“An incredibly concentrated and compact dessert wine with gigantic freshness that some might find too much, but really excites me. Huge flavors of dried apricots, mangoes and papayas on the full-bodied palate. Then incredible pineapple acidity comes through in the very dynamic finish. ” 98p. James Suckling.com
Müller-Catoir har i årtier været verdenskendte for deres mikroskopiske produktion af søde og ædelsøde vine i Pfalz. Denne er lavet på den lokale Rieslaner drue og høstet på Beerenauselse niveau, høstudbytterne er helt nede på 15 hl. per hektar. Vinen er et decideret kraftværk, med enorm power og koncentration. Ekstotiske frugter vælter op af glasset og den glycerin-lignende konsistens kontrasteres af en intens og forfriskende syre. En dessert- og ostevin i fænomenal balance. Restsukker er 187,9 gr. pr. liter.
Se produkt PDF
Weingut Müller-Catoir har i årtier været en af Tysklands mest hæderkronede vinproducenter. Historien strækker sig helt tilbage til 1744, og det er i dag Philipp David Catoir der som 9. generation fører det traditionsrige vinhus videre i Pfalz. Som et kuriosum kan nævnes at vinhuset i knapt 100 år er blevet drevet af kvinder. Således har Philipps bedstemor, oldemor og tipoldemor tidligere drevet stedet. Vinhuset, eller slottet skulle man nok nærmer kalde det, ligger lige på kanten af skov og naturparken Pfälzerwald i vinbyen Haardt.
Læs mere
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
