L’Oca (gåsen) kommer fra en parcel hvor skifergrunden gennemløbes af en rød åre af ler. Formen på denne ler-åre har form som en flyvende gås, så derfor navnet. Druerne er ... Læs mere
275,00 kr.
Ikke på lager
Druer
500 ltr. egetræsfade
75 cl
Skifer
Frankrig
L’Oca (gåsen) kommer fra en parcel hvor skifergrunden gennemløbes af en rød åre af ler. Formen på denne ler-åre har form som en flyvende gås, så derfor navnet. Druerne er 100% macabeu, fra gamle vinstokke. Vinen gæres og lagres på 500 ltr. egetræsfade i ca. 6 mdr.. Macabeu viser sig med klassisk fylde og cremet mineralitet, og en intens duft af fennikelfrø og melon. En klassisk vin i enhver forstand, der i den grad understreget Roussillons kæmpe potentiale for at fremstille verdensklasse hvidvin. Madmæssigt er unghane med trøffel, og kraftigere fiskeretter med svampe, oplagte.
Se produkt PDF
Den kvindelige ildsjæl Marjorie Gallet lavede i 2001 som 23- årig sin første årgang Roc des Anges og er i dag at finde i den vinøse superliga i Roussillon.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
