Ingangsvinen fra landsbyen Retzstadt er tappet på den klassiske og ikoniske Franken flaske: Boksbeutel. Alle druer stammer fra 30 år gamle vinstokke, og giver en saftspændt, tør og super mineralsk ... Læs mere
825,00 kr.
På lager
Druer
300 cl
Gæring på ståltanke
Kalk og limsten
Tyskland
30-35 år
Ingangsvinen fra landsbyen Retzstadt er tappet på den klassiske og ikoniske Franken flaske: Boksbeutel. Alle druer stammer fra 30 år gamle vinstokke, og giver en saftspændt, tør og super mineralsk hvidvin af bedste tørstslukkende karakter. Gæret og lagret på ståltank. Til trods for den imødekommende og læskende stil, er det en vin med lagringspotentiale i 8-10 år.
“Knastør, rank silvaner, der er som taget lige ud af lærebogen. Glasklar, bittersød frugt med et salt, saftigt antrit, drevet frem af en snittende, mineralsk syre. Fuld af våde sten, clara frijs, bergamotolie, hø, grønne urter og sur lie-noter. Smagen hugger til, cool og vibrerende vin, der nærmest skriger på gastronomisk modspil.” 91p. Morten Bundgaard, Jyllandsposten – om 2022 årgangen
“Fremragende, kultiveret, stringent, elegant hvidvin skabt på Silvaner-druen, som triumferer i det tyske distrikt Franken. I en verden af sødsuppe og uvidenhed er det vidunderligt, at der findes historiske vine som denne. Respekt.” 94p. vin-top-10.dk – om 2022 årgangen
“Afdæmpet duft med citron og limetoner, et strejf af gummi og lidt hvid fersken. Rank, pivfrisk og tørstslukkende stil med salt tone og pæn lethed. Relativt enkel, middelfyldig vin, men flasken er pludselig tom. Derfor skal du prøve den: Fordi du vil servere dine asparges med en let cremet og markant syrerig sauce hollandaise” Thomas Ilkjær, Politien april 2024 – om 2022 årgangen
Se produkt PDF
Weingut May er i sandhed et familieforetagende, og selvom familien har haft med vin at gøre gennem snart 300 år, så er vinhuset først etableret i 1998. På disse relativt få år er det lykkes familien at skabe ikke blot et af Frankens bedste vinhuse, men et fyrtårn i hele Tyskland. Senest manifisteret i 2022 ved tildeling af prisen ”Årets Vinbonde – bedste hvidvinskollektion” af den tyske vinbibel Eichelmann.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
