What a splendid dry Riesling
210,00 kr.
190,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Gråskifer med kvarts
Tyskland
Unterste Jonpfad stammer fra en parcel på Wolfer Goldgrube som Daniel Vollenweider selv har genplantet med stiklinger fra de oprindelige upodede gamle vinstokke. Marken ligger lige ved siden af Schimbock marken. Navnet henviser til Jons nederste sti, som er en gammel sti på vinmarken der stadig er synlig i dag. Den førte oprindelige fra den øverste del af marken og helt ned ad skrænten til færgestedet ved moselfloden. Vinen herfra er kendetegnet ved en urteagtig, krydret friskhed og en livlig moden syre. Masser af cool elegance og energisk mineralitet.
“The 2024 Wolfer Goldgrube unterste jonpfad, as it is referred to on the front label, was made from a recultivated parcel of vines, in the western partof the Goldgrube next to the Schimbock, planted by Daniel in 2017 from massale selection (from the Estate’s finest vineyards) and was fermented and aged for 21 months in an equal mix of Stückfass and stainless-steel tank down to bone-dry levels of residual sugar. It offers a quite stunning and superbly refined nose of many spices, aniseed, herbal tea, iodine, cassis, and lime tree. The wine has great presence and density on the palate and combines juiciness with depth and dry extract. The finish is energetic and vibrant, with myriads of spicy and salty elements. The acidity is still present but gives a great straight line and huge energy. What a splendid dry Riesling” 94p. Mosel Fine Wines
Se produkt PDF
Den Schweizisk fødte Daniel Vollenweider grundlagde i 1999 sit vinhus i Traben-Trarbach, med kun en enkelt sølle hektar i Wolfer Goldrube. I dag er der udvidet til cirka 5 hektar, primært i selvsamme mark, der med stejle skråninger og gamle upodede vinstokke leverer nogle af Mosels meste interessante og anmelderroste vine. Her er gråskifer, sydvestllig eksponering, økologisk dyrkning og en fuldstændig hands-off mentalitet i kælderen, grundstenene til riesling af enestående, unik karakter.
Læs mere Se producent PDFMosel området har gennem århundrede blevet regnet for et af verdens vigtigste vinområder. I hjertet af distriktet finder man Tysklands ældste by Trier, der vidner om områdets historisk set store betydning. Vine fra top marker som Piesporter Goldtöpfchen var for 100 år siden blandt verdens dyreste vine, og for hvis fod man for få år tilbage fandt Nordeuropas ældste vinpresse.
Se flere vine fra Mosel
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
