Francois Buissons Aligoté stammer fra en halv hektar i Magny Sous le Chemin i Meursault. Vinstokkene er alle plantet mellem 1935 og 1977. Lagring i et år på brugte fade. Læs mere
185,00 kr.
På lager
Træfade
75 cl
Ler og limsten
Frankrig
Francois Buissons Aligoté stammer fra en halv hektar i Magny Sous le Chemin i Meursault. Vinstokkene er alle plantet mellem 1935 og 1977. Lagring i et år på brugte fade. Let frugtrig og mineralsk karakter med et let saltet islæt. Forrygende til skaldyr og lys fisk. Og samtidig et virkelig godt køb.
Vinifikationen hos Buisson Battault er traditionel. Vinene fadlagres dog maksimalt på 25% ny eg, for ikke at overdøve den fine terroir karakter fra mange af de velplacerede marker. En stil der har fået manges øjne op for disse fyldige, men alligevel terroir transparente Bourgogner.
Se produkt PDF
Francois Battault har siden 1991 stået for tilblivelsen af knapt 30.000 flasker Bourgogne fra det Meursault-baserede Domaine Busisson-Battault. Egentlig startede han langt tidligere, da han i 1985 kom tilbage fra studierne og arbejdede sammen med sin far
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
