Duplessis – Chablis Les Clos GC 2020 stammer fra den ikoniske vinmark ”Les Clos”, der af mange betragtes som Chablis’ ypperste. Den sydvendte eksponering og det særlige lerholdige terroir giver
Læs mereDen oprindelige pris var: 800,00 kr..675,00 kr.Den aktuelle pris er: 675,00 kr..
På lager
Druer
75 cl
Gæring på stål
Kalk
Frankrig
Duplessis – Chablis Les Clos GC 2020 stammer fra den ikoniske vinmark ”Les Clos”, der af mange betragtes som Chablis’ ypperste. Den sydvendte eksponering og det særlige lerholdige terroir giver vinen en unik karakter, der ofte sammenlignes med den legendariske Grand Cruer fra Cote-d’Or i Bourgogne.
Vinen imponerer med sin markante fylde og et fortryllende aromatisk spektrum. Sødmefulde noter af honning og appelsin kombineret med frisk citrus, hvilket giver en intens og forførende duftprofil. Jordbundens kalkaftryk tilføjer vinen en fast struktur og en forfriskende mineralitet, der munder ud i en delikat saltet eftersmag. Den karakteristiske friskhed fra Chardonnay-druen skinner igennem, mens diskrete noter fra lagringen på egefade bidrager med dybde og finesse uden at dominere.
"Årgang eller mand, samarbejde, tilpasning - hvad fylder mest? Sted, vejret - 2022 var varmt og tørt, også i Chablis, mens Lilian Duplessis tilpassede sig frugtens koncentration, som nemt kunne komme til at ligne californiske forhold, hvis ikke man passede på. Siden 2021 er alt håndhøstet hos Duplessis, og jeg bilder mig ind, at det har løftet huset helt op i top-fem i Chablis - bum! Pæresorbet, champagne på chardonnay uden bobler, citronrørt smør, kalkvand med mandarin og banan, storhed i sten, sten i tydelighed. Bravo! Chablis er ikke Chablis, som det var engang. De dygtigste producenter holder fast i det nordfranske atlanterhavespræg." - René Langdahl., Gastro om Chablis 1er Cru Montmains 2022
Læs mereBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK