Jérémie Huchet, La Chauviniere, Muscadet 2023

Produktbeskrivelse

“Endnu en laber repræsentant fra Loires vestligste kant, der desværre gemmer på en af den klassiske vinverdens mest oversete personligheder. Frembragt på melon de bourgogne fra gamle stokke på stenet, granitholdigt terroir. Superklassisk muscadet, let på tå, let at elske, dansende, sprød og lineær vin, en harmonisk charmetrold med citrusverbena, pære, grønne æbler og æbleblomst ud over det hele. Den har også arketypisk stærkt mineralsk præg af salt havbrise og våd flintesten. Cremet viskositet og spjættende syrebetonet harmoni i munden, der slutter med et salt svirp i den luftige, let bitre finale. Den perfekte østersvin.” 90p. 5 stjerner, Morten Bundgaard, Jyllands-Posten

Ultra klassisk Muscadet og et fantastisk godt køb. Vinen er præget af en sprød mineralsk karakter, med den let olierede frugt fra Melon de Bourgogne svævende henover. Et fantastisk valg til aperitif og er skaldyrsvin par excellence. Ekstremt meget vin for pengene!