Nicolas Brunet, Vouvray Moelleux “Les Chapelles” 2018

Produktbeskrivelse

“No oak but wow, wow, this baby is spicy! Raisin and ginger loaf, matcha ice cream, peppermint cream, tarragon leaf dipped in orange syrup. A blizzard of flavours. This is just fabulous! Explodes onto the stage in an orange boa and tap dancing and a huge ta-da! Long, reverberating, a wicked sense of fun, oranges on a lime lollipop. My mouth just keeps watering and watering. You couldn’t possibly have a dull night with this wine.” 17,5++ – Jancis Robinson

65 år gamle vinstokke har givet grundmaterialet til denne sødmefulde genialitet fra Nicolas Brunet. Gæret og lagret udelukkende på ståltanke, med en restsukker på 72 gr./l. En forrygende kompleksitet med både rosin, matcha the, ingefær, appelsin og mynte i duften. Den cremede og elegante sødme bakkes op af en inciterende friskhed og citrus syre, der gør at man nemt drikker mere end et enkelt glas.