Colares “claim-to-fame” er deres historiske evne til at lagre godt i årtier. Til trods for lav alkohol og lette karakter, er det som om at vinene iklæder sig en udødelighedsdragt ...
Læs mere850,00 kr.
På lager
Druer
65 cl.
Gæring på stål
Portugal
Colares “claim-to-fame” er deres historiske evne til at lagre godt i årtier. Til trods for lav alkohol og lette karakter, er det som om at vinene iklæder sig en udødelighedsdragt for at overleve de kystnære klimaforhold, her på stranden ud til Atlanterhavet. Helt ekseptionelt har vi fået lov at købe nogle få flasker fra Viuva Gomez kældre, af denne snart 60 årige røde Colares. Alt sammen fra pre-phylloxera vinstokke, plantet i klitterne ud mod Atlanterhavet. Gæret og lagret på 100 år gamle fade af kastanie og mahogni, og efterfølende lagret i årtier i kældrene hos Viuva Gomez. I år 2000 bleve vinene alle omkorket.
Farven er lys, let brunlig men stadig med masser af friskhed i den subtile duft af kirsebær og rosin. Tanninerne er stadig presente og den elegante vedholdende frugtsyre og salte hav karakter giver vinen spændstighed og længde. Bragende flot vin, og en sand museumsgenstand. Vinen har stadig potentiale til mere! Alc. blot 11.2% vol.
Robert Parkers mand i Portugal Luis Gutierrez havde denne kommentar til vinen, da han smagte den i januar 2026 i kældrene hos Viuva Gomez:
“We tasted a bottle of the 1969 that was incredibly young, with rustic notes of wild berries and an earthy touch, hints of eucalyptus and salty, with iron and tannin.”
Se produkt PDF
José og Diogo Baeta er hhv. 4. og 5. generation bag dette mytiske vinhus fra det vestligste Portugal, på kysten lige ud for Lisabon. Her i de sandholdige og legendariske marker på stranden, har vinhuset tilvirket nogle af verdens mest distinkte vine fra den i dag mikroskopiske appellation Colares. Tidligere var appellationen omfattende, men talrige udbygninger af byen, har gjort at området i dag kun er knapt 20 hektar stort. Det er derfor en af Europas mindste appellationer, og i øvrigt også det vestligst beliggende vinområde på kontinentet.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK