Husets orange vin, oprindeligt dedikeret til Bar Brutal i Barcelona. Her er det 100% Macabeu der med næsten en måneds maceration med skallerne har givet et godt skud tanniner til ...
Læs mere335,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Frankrig
Husets orange vin, oprindeligt dedikeret til Bar Brutal i Barcelona. Her er det 100% Macabeu der med næsten en måneds maceration med skallerne har givet et godt skud tanniner til at balancere de eksotiske indslag af fersken te, abrikoser, bergamot og krydderier. Super kompleks og intens orange vin! Som et kuriosum kan nævnes at den hører til blandt de 1% bedst anmeldte vine på appen Vivino. Hvilket gør den til en af vinverdens mest eftertragtede naturvine. Aftappet uden klaring og filtrering hvilket kan betyde bundfald i flasken.
Se produkt PDF
Tom Lubbe, født i New Zealand, men opvokset i Sydafrika, er manden bag det ikoniske vinhus Domaine Matassa i Roussillon. Sidst i 90’erne arbejdede han hos et vinhus i Sydafrika, men fik sig et 3 mdr. lærlinge ophold hos legendariske Domaine Gauby i Calce, Roussillon. Det varede ikke længe før Gerard Gauby kunne se Toms talent, og han tilbød ham efterfølgende at komme tilbage for at hjælpe med tilblivelsen af de næste 3 årgange som kælder medhjælper. Igennem disse år mødte han sin senere kone Nathalie, der i øvrigt er Gerard Gaubys datter.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
