“Smuk, smuk vin, ren, skarpt skåret, mineralsk, krydret, kalket med generøs rød frugt. Meget klar TESTVINDER. ” 95p. 5 stjerner, Niels Lillelund, Jyllands-Posten, januar 2025
“Stilen er over mod châteauneuf, men ... Læs mere
425,00 kr.
375,00 kr.
Ikke på lager
Druer
Åbne træfade
75 cl
Granit
Spanien
“Smuk, smuk vin, ren, skarpt skåret, mineralsk, krydret, kalket med generøs rød frugt. Meget klar TESTVINDER. ” 95p. 5 stjerner, Niels Lillelund, Jyllands-Posten, januar 2025
“Stilen er over mod châteauneuf, men stadig friskere. Marc Isart og fætrene Juan og Santiago Bulnes rammer dog perfekt den magiske fornemmelse af granitsand i smagen – jeg ved, det er sludder og vrøvl, men for pokker! Det rasper som dugvåd granit varmet af solen med knust tranebær på den ru overflade” 95p. René Langdahl, Gastro, September 2024
“Usually my favorite here, the 2022 Garnacha de Viña Bonita was produced with grapes from the vineyard that produces their most elegant wine, a plot on white granite soils whose grapes fermented with 80% full clusters and a long maceration of six weeks. The élevage was in three used 600-liter barrels. It has a pale and bright ruby color and a complex and intriguing nose with notes of meat broth and decayed violets plus the usual aromatic herbs and spice. The palate has the most elegant tannins of the 2022s, fine-grained and with a chalky and dry sensation in the finish. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.4 and 5.07 grams of acidity. It is delicious and elegant.” 96p. Luis Gutierrez, Robert Parker.com
Vina Bonita er Bernabelevas topvin, omend de bedste vine fra vingården er på samme skyhøje niveau, og får næsten identiske nænsomme vinifikation. Vina Bonita er et plot på blot 2,6 ha med vinstokke på ca. 90 år. Jordbunden er ren granit. Druerne får en 36 timers kold udblødning inden man fodtræder druerne i åbne træfade hvor vinen gærer. Malolaktisk gæring foregår på franske barriques, mens lagringen på 14 mdr. sker på 500 ltr. fade. Inden flaskning stabiliseres vinen i 6 mdr. på tank. Vinen er en magtdemonstration i både vinhusets enorme talent, områdets vinstil og Grenache druens formåen. En vinøs fed streg under, hvorfor Bernabeleva regnes blandt Spaniens aller bedste vingårde.
Om 2020: Robert Parker: 95+p. Jyllands-Posten 94+p – 5 stjerner – TESTVINDER
Om 2021: Robert Parker 97 p.
Se produkt PDFBernabeleva regnes til Spaniens ypperste vinhuse og i særklasse det bedste vinhus i Madrid regionen af de førende vinkritikere i verden. Vinene tilvirkes alle efter økologiske og biodynamiske principper, men de sigter ikke efter at pryde etiketterne med
Læs mereBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK