Rosi Schuster, Blaufränkisch Sankt Margarethen Ried Hinkenthal 2023

Produktbeskrivelse

Skt. Margarethen fra Ried Hinkentahl er navnet på en af Hannes topvine på Blaufränkisch. Igen en enorm koncentration der på ingen måder bliver tung og uelegant. Masser af finkornet tannin, frugtsyre og en næsten støvet mineralitet i baggrunden, afslutter vinens lange og komplekse karakter.
Enormt potentiale og allerede meget indtagende nu. Få flasker til DK.

“Hannes Schuster er en af druens helt store troldmænd. På den anden side laver Hannes Schuster ikke magi – han er håndværker og kreatør og får bare de bedste sider frem i den vanskelige druesort. Duften er blandet ar rød vermouth, barolo chinato, tranebær og malurt og er helt fri for både ekstraktionsambitioner og smagen af egefade – den har ligget på 500 liters gade. Ried Hinkenthal ligger ved landsbyen Sankt Margarethen, og det er rent ud sagt noget af det største Blaufränkisch, jeg har smagt. Blid bisterhed, pinot-smoothness, lille kinin, evig eftersmag. Den kommer fra gamle vinstokke fra 1959. Silke, kælen modstand, personlighed og eftervirkning i flere minutter” 97p. TESTVINDER, René Langdahl – Gastro, August  2026

“Extremely deep and savory with gigantic energy on the concentrated, tense but only medium-bodied palate. Then comes the dark and superfocused finish. In spite of all this intensity, it’s wonderfully graceful. From vines planted in 1959 in a southeast-facing site” 98p. Stuart Pigott, James Suckling.com

“Dark ruby colour, purple reflections, subtle edge brightening. Delicate herbal notes, black berry fruit, blackberry and dark cherry, a hint of spices, mineral touch. Complex, juicy, taut, tightly woven, ripe heart cherry, delicate sweetness, fine tannins, salty nuances, dark minerality, lingers for a long time, a hint of strawberries on the finish, delicate style, secure and certain ageing potential.” 98p. Falstaff

95p. VINOUS.com