×
  • Find din vin
    • Rødvin
    • Hvidvin
    • Rosévin
    • Champagne og bobler
    • Dessertvin
    • Orangevin
    • Sherry
    • Spiritus
    • Temakasser
  • Tilbud
  • Gavekort
  • Nyheder & Artikler
  • Vinbønder
  • Om Vinova
web@vinova.dk +45 60 92 96 30
Køb vin
Champagne og bobler
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Spanien
  • Tyskland
Hvidvin
  • Schweiz
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Portugal
  • Spanien
  • Tyskland
Rødvin
  • Schweiz
  • Vintage Rioja
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Portugal
  • Spanien
  • Tyskland
Orangevin
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Spanien
  • Tyskland
Rosévin
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Spanien
  • Tyskland
Dessertvin
  • Frankrig
  • Italien
  • Spanien
  • Tyskland
Bæredygtig vin
  • Naturvin
  • Biodynamisk vin
  • Økologisk vin
  • Økologisk vin - ikke certificeret
Temakasser
  • Udvalgte temakasser
  • Gavekort
  • Vinbønder
  • Artikler
  • Om Vinova
  • Tilbud
Logo
×
kurv
Forside Rødvin Italien Sandro Fay, Sforzato di Valtellina, Ronco del Picchio 2018
Sandro Fay, Sforzato di Valtellina, Ronco del Picchio 2016

Sandro Fay, Sforzato di Valtellina, Ronco del Picchio 2018

Udover saftig Rosso, og intens Superiore laver Marco og Elena naturligvis også områdets berømte Sforzato vin. En vin der i har en del tilfælles med Venetos Amaroner. Nebbiolo druerne tørrer ... Læs mere

Ved køb af 1

465,00 kr.

Ved køb af 3

410,00 kr.

På lager

e-add
e-delete
1 - 3 dages levering

Druer

  • 100% Nebbiolo
Dyrkning

Økologisk dyrket – ikke certificeret

Gæring

Ståltank

Format

75 cl

Jordbund

Sand, silt

Appellation

Sforzato di Valtellina

Område

Lombardiet

Vintype

Kraftig rødvin

Producent

Sandro Fay

Produktbeskrivelse

Udover saftig Rosso, og intens Superiore laver Marco og Elena naturligvis også områdets berømte Sforzato vin. En vin der i har en del tilfælles med Venetos Amaroner. Nebbiolo druerne tørrer delvist gennem 3 måneder og presses derefter, produktionsmetoden hedder apassimento. Vinen bliver i denne proces ”tilført” både lidt ekstra alkohol, men også en glycerinagtig viskositet der gør vinen både kraftfuld og fyldig. Dog er Sforzato ofte mere elegant og med et tørrere udtryk end de Corvina baserede Amaroner, der tillades nemlim kun 2 gr. restukker pr. ltr. i en Sforzato.

Se produkt PDF
Vinklaser
  • Beskrivelse

Beskrivelse

Udover saftig Rosso, og intens Superiore laver Marco og Elena naturligvis også områdets berømte Sforzato vin. En vin der i har en del tilfælles med Venetos Amaroner. Nebbiolo druerne tørrer delvist gennem 3 måneder og presses derefter, produktionsmetoden hedder apassimento. Vinen bliver i denne proces ”tilført” både lidt ekstra alkohol, men også en glycerinagtig viskositet der gør vinen både kraftfuld og fyldig. Dog er Sforzato ofte mere elegant og med et tørrere udtryk end de Corvina baserede Amaroner, der tillades nemlim kun 2 gr. restukker pr. ltr. i en Sforzato.

Fra samme vinbonde

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Ca' Morei 2017

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Ca’ Morei 2018

Medium rødvin 310,00 kr.
Sandro Fay, Valtellina Superiore, Il Glicine 2017

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Il Glicine 2019

Medium rødvin 310,00 kr.
Sandro Fay, Valtellina Superiore, Costa Bassa 2017

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Costa Bassa 2017

Let rødvin 195,00 kr. TILBUD160 DKK
v. 6 fl.
Sandro Fay, Valtellina Superiore, Il Glicine 2017

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Il Glicine 2017

Medium rødvin 300,00 kr.
Sandrofay Carteria Valgella Riserva Nebbiolo Chiavennasca

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Valgella Riserva Carteria 2017

Medium rødvin 345,00 kr. TILBUD300 DKK
v. 3 fl.
Sandro Fay, Valtellina Superiore, Ca' Morei 2017

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Ca’ Morei 2017

Medium rødvin 300,00 kr.

Sandro Fay, Rosso di Valtellina, Tei 2021

Let rødvin 165,00 kr. TILBUD145 DKK
v. 6 fl.

Sandro Fay, Valtellina Superiore, Costa Bassa 2019

Let rødvin 200,00 kr. TILBUD160 DKK
v. 6 fl.
Se alle vine
Vinmark med solnedgang

Mere om Sandro Fay

Lombardiet i Norditalien er ikke en stor region vinmæssigt set. Her er det industri og mere almindelige landbrugsafgrøder der dominerer produktionen. Ikke desto mindre er Valtellina, med en kølig modningssæson på de stejle bjergsider og varme og tørre vi

Læs mere Se producent PDF

Lombardiet

Se flere vine fra Lombardiet

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få lødige, inspirerende vinopdateringer, samt skarpe tilbud på afhængighedsskabende og bæredygtige vine.

Logo
web@vinova.dk +45 60 92 96 30
  • Adresse: Finlandsvej 8, 8700 Horsens
  • Telefon: +45 60 92 96 30
  • E-mail: web@vinova.dk
  • Vi holder åbent udvalgte fredage: Se åbningstider
  • Find din vin
  • Om Vinova
  • Vinbønder
  • Nyheder & Artikler
  • Privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser

© 2021 Vinova

Bekræft din alder

Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år

Under 18 Over 18

VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.

Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.

Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.

OK

Kurv

Ingen varer i kurven.