Saumaize Michelin, Pouilly-Fuissé 1er Cru La Maréchaude 2022

Produktbeskrivelse

La Maréchaude er med sine 42 graders hældning, den stejleste skråning i området. Den vender med sin kalkholdige undergrund syd, sydøst og har en perfekt eksponering for solen, og højden på marken skaber kølighed. En af Saumaize-Michelins allerbedste vine, og også en af de marker der fra årgang 2020 officielt kan bryste sig af den eftertragtede 1er Cru status.

“Roger Michelins biodynamiske vine fra kommunens topmarker har alle en ret mageløs kombination af sømløs harmoni, eminent balance og en sitrende energi. Frugten tilmed generøs og kernesund med stor koncentration, klarhed og nerve, netop fordi den er holdt i ave af en fast, men moden frugtsyre. La Maréchaude er ingen undtagelse. Den har masser af mineralsk power; og dog stadig distingveret og dejlig rank trods den florale, let eksotiske frugt, der folder sig flot ud efter nogen tid i glasset. Lindeblomst, akaciehonning og fersken blander sig med en udtalt salt fornemmelse og et kalket bid. Der er elegant fadkrydderi i den lange eftersmag.” 93 point Morten Bundgaard, Jyllands-Posten, om 2019