“Vincent Gaudry er et hus, der lever på flotte Sancerre-vine. Men det lille, fine område i Loire-dalen er efterhånden blevet så hypet, at man skal være ... Læs mere
Elegant og fræk Loire-friskhed, om 2022
Morten Wamsler
“Vincent Gaudry er et hus, der lever på flotte Sancerre-vine. Men det lille, fine område i Loire-dalen er efterhånden blevet så hypet, at man skal være ... Læs mere
185,00 kr.
155,00 kr.
På lager
Druer
Stål og tank
75 cl
Kalksten, ler, flint
“Vincent Gaudry er et hus, der lever på flotte Sancerre-vine. Men det lille, fine område i Loire-dalen er efterhånden blevet så hypet, at man skal være godt ved muffen for at mæske dig i vinene derfra. Kan man i stedet finde gode vine fra områderne lige på den anden side af Sancerre-områdets grænse, kan man virkelig få valuta for pengene. Desuden er produktionskravene lidt mere lempelige, så vinmagerne kan bedre tilrettelægge produktionen efter, hvad der rent faktisk får druerne til at præstere bedst muligt. Fra en producent, der går så meget op i biodynamik, at det halve kunne være nok, får du her en meget fin, ren, let og saftig Sauvignon Blanc, der godt nok er skabt af druer lige udenfor den fine og ‘ægte’ del af Sancerre, men som til gengæld smager friskt, sprødt og rigtig lækkert.” – Morten Wamsler, Flaskehalsen, om 2022
“Se lige her! Newzealandsk sauvignon blanc og alle verdens kopier er blevet så meget en stil, en slags stedløs H&M stangvare, at der skal rigtig meget til, før jeg løfter øjenbrynene. Her kommer så en prisfornuftig sauvignon blanc fra druens hjemegn, der viser laaaangt mere vitalitet og personlighed end det, der er typisk. 13% og nedtonet drueudtryk, olieret og bitter, kalket og fuld af sten og andet godt, der trækker den udadvendte stikkelsbærsaftighed ned på jorden. Stadig sommerlig drik i oktober og den her kunne sagtens blive min “kommer i ikke lige ind til et glas” – vin eller den, jeg serverer til mellemøstlige salater med puré af saltcitron.” René Langdahl, Gastro, om 2022
Vincent Gaudrys såkaldte ”mini-Sancerre” kaldet Gaudry’ Olle er lavet med samme omhu og akuratesse som domainets Sancerre Tournebride. Druerne er Sauvignon Blanc lige udenfor den demarkerede Sancerre kommune, men kvaliteten og stilen er ikke til at tage fejl af. Her er lagvis af sprød, laserpræcis og mineralsk Saugvinon Blanc, til en fantastisk skarp pris!
Tager let kampen op med mange huses entry-level Sancerre!
Se produkt PDF
Vincent Gaudry er en af Sancerres klarest lysende talenter, og en sand pionéer indenfor biodynamisk vinbrug i Sancerre. Vincent overtog sin fars ejendom da han blot var 18 år, og besluttede efter kort tid at lægge hele produktionen om til økologi, og sene
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
