Domaine Clusel Roch, Côte-Rôtie Les Grandes Places 2020

Produktbeskrivelse

96-98p. VINOUS

95+p. Jeb Dunnuck

“Lastly, the 2020 Côte Rôtie Les Grandes Places is also from the schist soils in the northern part of the appellation and reveals a more opaque plum/purple color as well as notes of black raspberries, iron, crushed violets, and spring flowers. The most complete wine in the lineup, it’s flawlessly balanced, has integrated acidity, and polished yet substantial tannins. Pure Côte Rôtie class, it needs 4-5 years of bottle age and will see its 20th birthday in fine form.” Jeb Dunnuck.com

Les Grandes Places er Clusel Rochs monumentale topvin, på husets ældste vinstokke, fra netop Les Grandes Places. Druerne vokser på skiferholdige skråninger og er alle af den gamle “Sérine” klon, som Clusel Roch selv stiklingeformerer fra domainets egne stokke plantet i 1935. Klonen er lavt ydende, men til gengæld langt mere dyb og koncentreret i smagen. Druerne høstes manuelt og sorteres endnu engang ved ankomst til vineriet. Druerne gærer med vildgæren, inden de lagrer i 2 år på franske barriques hvoraf 25% er nye. De nye fade skræddersyes til Clusel-Roch med træ der har tørret 4 år inden de laves til fade.

Les Grandes Places viser med sin utrolige dybde og kraftfulde kerne af mineralsk intensitet, netop hvorfor Côte-Rôtie er verdensberømt. Ganske få andre steder i verden opnår Syrah druen en så kraftfuld og alligevel elegant balance. Men hav tålmodighed. Vinen begynder først for alvor at vise alle sine talenter 10 år efter høsten, og vil udvikle sig i mindst 15-20 år derefter.