Ermitage druen er nok bedre kendt som Marsanne, den drue der også former nogle af de største hvidvine fra Hermitage i det nordlige Rhône. Druerne til Marie-Thérèses hvide topvin vokser ... Læs mere
800,00 kr.
Ikke på lager
Druer
75 cl
Granit
Schweiz
Ermitage druen er nok bedre kendt som Marsanne, den drue der også former nogle af de største hvidvine fra Hermitage i det nordlige Rhône. Druerne til Marie-Thérèses hvide topvin vokser på ren granitmassiv i en højde på 450-650 moh. Parcellen hedder Les Claives og er en af verdens mest besværlige marker at høste. Der er ingen veje i vinmarken, og fremkommeligheden er på grund af eroderet topjord og hård undergrund ekstremt vanskelig at gå på. I tillæg har marken en dramatisk hældning der gør det til en farefuld opgave at tilse vinstokkene, for ikke at tale om gennemførsel af høsten.
Vinen er et studie i cremet, eksotisk duftende frugtighed på baggrund af en saltet, mineralsk og frisk karakter. Kæmpe hvidvin, der sagtens måler sig med de bedste i Hermitage og omegn. Ekstremt begrænset mængde!
“The 2020 Grain Ermitage Président Troillet opens with a coolish, rather discreet but beautifully stony and still reductive bouquet that releases its intense and perfectly ripe yellow and tropical fruit aromas slowly but sustainably and in combination with a noble yeasty tone. On the palate, this is a rich, refined and elegant, vivacious and fresh, delicate Ermitage with a warm and intense but also sustainable, fine salty and bitter finish. This is a very elegant, refined and rather coolish Ermitage compared to the generous 2019, but it is intense, fresh and long. To be served in a big glass and enjoyed over hours, days, or better, years.” 95+p. – Stephan Reinhardt, Robert Parker.com om 2020 årgangen
Se produkt PDFMarie-Thérèse Chappaz er et ikon for biodynamisk vinbrug, og en veritabel superstjerne i Schweiz. Hendes vine er stærkt efterspurgt på toprestauranter og hos private vinentusiaster i Schweiz, og derfor nærmest uopdrivelig, både i hjemlandet og især på eksportmarkedet. Det er derfor med stor stolthed at vi er blevet valgt af Marie-Thérèse til at præsentere hendes vine for første gang i Danmark!
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK