Marie-Thérèse Chappaz, Grain Pinot Charrat 2023

Produktbeskrivelse

Charrat består af Pinot Noir fra top specifikke parceller. Den ene er Charrat Champ Dury, og så den oprindelige vinmark Les Esserts som Marie-Thérèse fik af sin far da hun fyldte 17 år, og som har skabt grobund for hele vinhuset. Begge parceller er primært tilplantet med Pinot Noir og består af kalksten.

Vinen besidder stor friskhed og nerve, men har samtidig en mere urtet og vild karakter end sin søstervin “Les Dahrres”. Hindbær, lakrids, tørrede urter og garrigue præger denne forrygende lækre Pinot Noir.

“Uforskammet lækker biodynamisk pinot fra Marie-Thérèse Chappaz. Cremet, ganske magtfuld og mandig, men en vin i spændstig balance med røde og mørke bær; krydret uden at være rå, og en fin syre. madvin.” Testvinder 94p. Niels Lillelund Jyllands-Posten

“From the left bank coteaux (bottom of the slope) and picked about a week to 10 days later than Les Esserts, the 2023 Grain Pinot Charrat opens with a pure, elegant and aromatic bouquet of sour cherries, red berries and flowers intertwined with spicy and stony notes. Silky and juicy on the palate, this is a dense and savory, medium-bodied and textured Pinot Noir with fine tannins that intermingle with the saline terroir acidity, leading to an intense, aromatic and finely tannic finish with good length and complexity. It was aged in Burgundian barrels for 12 months and bottled in early December with 14.4% stated alcohol..”  92 p. Stephan Reinhardt, Robert Parker.com