Stern er Martin Muthenthalers monopol mark (tidligere under navnet Viesslinger. Stern). En kun 0,7 ha. stor parcel med vinstokke på mere end 60 år! Mængderne strækker til et enkelt 600
Læs mere625,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
Foudre, store fade
Skifer
Østrig
Stern er Martin Muthenthalers monopol mark (tidligere under navnet Viesslinger. Stern). En kun 0,7 ha. stor parcel med vinstokke på mere end 60 år! Mængderne strækker til et enkelt 600 ltr. fad, hvor vinen både gærer og lagrer på bundfaldet i 12 måneder inden frigivelse. En sand magtdemonstration på Grüner Veltliner!
“The 2022 Grüner Veltlier Monopol Stern is picked in a subparcel of Ried Bruck, on mica schist. These are the estates oldes vines, around 70 years old, at most, 600-700 bottles were made of this. This was fermented in 600 liter barrels, showing the smooth creaminess of hazelnut oak. The palate is peppery and serene, very long and smooth. It’s imbued with fruit and a statuesque, elongated nature, again with absolute cut, concentration and a return to that smooth, nutty creaminess on the finish (Bone dry). “95p. Anne Krebiehl, Vinous.com
“From 70+-year-old, low-yielding vines on a shallow mica schist terroir within the Viessling Ried Bruck, Spitzer Graben, the 2022 Grüner Veltliner Ried Stern Monopol opens with a deep, clear and refined bouquet with lemon, stony and herbal aromas intertwined with very discreet oaky and also flinty tones. Round and rich yet pure and elegant on the palate, with generous or even lush and aromatic yellow fruit, this is a full-bodied and fleshy Veltliner that is uplifted and balanced by the fine terroir character and also the delicate tannin grip on the saline and lemon-bitter finish. Vinified in a 600-liter-tonneau this is another excellent Grüner Veltliner from Martin Muthenthaler, one of the the Wachau’s finest producers, even though his vineyards are located backstage from the picturesque scenery right along the Danube River.” 94p. Stephan Reinhardt, Robert Parker
Se produkt PDF
At Martin Muthenthaler skulle blive vinbonde, lå ikke lige i kortene. Til trods for at forældrene ejede nogle få vinmarker, var det uddannelsen som mekaniker han helligede sig som ung. I fritiden var han chauffør for Freie Weingärtner i Wachau, så lidt tilknytning til vin havde han dog. Efter cooperativets omstrukturering mistede han i 2006 sit job, og kastede sig derfor over vinproduktion fra forældrenes knapt 3 ha. velbeliggende vinmarker i Spitzer Graben.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK