La Revilla Tinto er en enkeltmarksvin, fra vinstokke på den 0,68 ha. “store” La Revilla parcel i Rioja Alavesa, der blev plantet i 1925. Den kalkholdige jordbund giver druerne en Læs mere
600,00 kr.
På lager
Druer
Store træfade
75 cl
Sand, kalksten, ler
La Revilla Tinto er en enkeltmarksvin, fra vinstokke på den 0,68 ha. “store” La Revilla parcel i Rioja Alavesa, der blev plantet i 1925. Den kalkholdige jordbund giver druerne en udtalt mineralsk karakter, og de små udbytter sikrer høj koncentration.
Druerne håndhøstes i 10 kg. kasser, afstilkes, fodtrædes og gærer naturligt i store træfade. Herefter lagrer vinen i hele 6 år på små brugte franske egetræsfade. Fadene toppes ikke op, og der rackes kun een gang i de 6 år.
Vinen er urtet og næsten balsamisk i sin koncentrerde og alligevel super elegant smagsprofil. Vinen er ikke på nogen måde overgjort, og bærer ikke et overdrevent fadpræg, men fadet er derimod elegant integreret i vinen efter så mange år. En vin der smager fremragende nu, men som også kan holde til 20-30 år i kælderen. Ganske få flasker til landet.
Se produkt PDFBodegas Bhilar er en boutique vingård beliggende i Elvillar, Rioja Alavesa ejet af David Sampedro og Melanie Hickman. Deres mål er at lave terroir-drevne vine med sjæl, at respektere jorden og kun at arbejde med indfødte druer.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK