Fra den sydøstvendte vinmark “Aux Grandes Raies” stammer dette superkøb i saftdreven Pinot Noir. De 40 år gamle stokke gror på en grus og kalkstensholdig jordbund, og giver vine med ...
Læs mere355,00 kr.
På lager
Druer
Åbent trækar
75 cl
Kalksten, sandsten, ler
Fra den sydøstvendte vinmark “Aux Grandes Raies” stammer dette superkøb i saftdreven Pinot Noir. De 40 år gamle stokke gror på en grus og kalkstensholdig jordbund, og giver vine med dybde og friskhed . Gæringen er sket udelukkende på vildgæren uden tilsætning af svovl, sukker eller syre. De hele klaser gæres i ståtank, og efter 13 dage presses hatten nænsomt i en vertikal træpresse, og vinen lagrer i 12 måneder uden at blive rørt på gamles store egetræsfade. Efterfølgende lagrer vinen i 6 mdr. på ståltank inden vinen tappes uden klaring eller filtrering. Vinen tilsættes meget lidt svovl.
Se produkt PDF
Andrew Nielsen, Australier med helt stort A, og med danske aner (hans danske tip-tip-oldefar drog til Australien i 1850’erne), er i vores optik en af morgendagens helt stor stjerner i Bourgogne. En mand hvis karriere startede i reklamebranchen og førte ha
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
