×
  • Find din vin
    • Rødvin
    • Hvidvin
    • Rosévin
    • Champagne og bobler
    • Dessertvin
    • Orangevin
    • Sherry
    • Spiritus
    • Temakasser
  • Tilbud
  • Gavekort
  • Nyheder & Artikler
  • Vinbønder
  • Om Vinova
web@vinova.dk +45 60 92 96 30
Køb vin
Champagne og bobler
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Spanien
  • Tyskland
Hvidvin
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Portugal
  • Schweiz
  • Spanien
  • Tyskland
Rødvin
  • Vintage Rioja
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Portugal
  • Schweiz
  • Spanien
  • Tyskland
Orangevin
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Spanien
  • Tyskland
Rosévin
  • Frankrig
  • Italien
  • Østrig
  • Schweiz
  • Spanien
  • Tyskland
Dessertvin
  • Frankrig
  • Italien
  • Schweiz
  • Spanien
  • Tyskland
Bæredygtig vin
  • Naturvin
  • Biodynamisk vin
  • Økologisk vin
  • Økologisk vin - ikke certificeret
Temakasser
  • Udvalgte temakasser
  • Gavekort
  • Vinbønder
  • Artikler
  • Om Vinova
  • Tilbud
Logo
×
kurv
0
Forside Hvidvin Tyskland Salwey, Weissburgunder, Oberrotweil RS 2020
Jyllandsposten
5/6
Jyllandsposten
93 P
94 P
Anmeldelse

Fremragende vin til en meget attraktiv tilbudspris

Morten Bundgaard

Jyllandsposten

Salwey, Weissburgunder, Oberrotweil RS 2020

“Konrad Salweys weissburgundere står ofte i skyggen af mandens storladne spätburgundere. De fylder også meget, ingen tvivl om det. Men en forklaring kunne være, at mange ikke rigtig regner sorten ... Læs mere

Ved køb af 1

185,00 kr.

Ved køb af 6

160,00 kr.

På lager

e-add
e-delete
1 - 3 dages levering

Druer

  • 100% Weissburgunder
Appellation

Baden

Format

75 cl

Gæring

1200 ltr. store fade

Jordbund

Vulkansk, Löss

Land

Tyskland

Dyrkning

Økologisk dyrket – ikke certificeret

Område

Baden

Vintype

Let hvidvin

Producent

Weingut Salwey

Produktbeskrivelse

“Konrad Salweys weissburgundere står ofte i skyggen af mandens storladne spätburgundere. De fylder også meget, ingen tvivl om det. Men en forklaring kunne være, at mange ikke rigtig regner sorten for noget, selvom det er med urette, for tag lige denne på papiret beskedne kommunevin i glasset, og man vil straks forstå alvoren. For det er vitterlig svært andet end at blive imponeret over kvaliteten, og så til den pris. Den har en herlig dyb, ødsel næse, der vælter op af glasset med en kalket, kalejdoskopisk frugt. Den er både spicy, fad- og krudtrøget, flintet og floral, og musikken fortsætter i munden, for her er velkontrolleret saft og kraft, her er nerve, intensitet og strålende balance skabt af storladen, knitrende syre og salte, syrlige drops på tungespidsen. Fremragende vin til en meget attraktiv tilbudspris.” 93 point. – Morten Bundgaard, Jyllands-Posten juni 2023

“Subtilt ristet træ og urtearomaer supplerer hinanden og skaber en stadig ungdommelig, men ret kompleks duft. På ganen viser vinen en masse modstandsdygtighed, en intens tæthed med modne phenoler og stærk taktil mineralitet. Vinen er umiddelbar og pikant, stilfuld, uhyre dygtig lavet og fuld af potentiale.” Falstaff – Salwey, Oberrotweil RS 2020

(flaskefoto viser årgang 2019, etiketten er ændret en anelse i 2020 årgangen)

Niveauet mellem indgangsvinene og GG vinene, kalder Salwey sin Reserve Serie (RS). Her er det weissburgunder der med sin let fyldige og saftspændte mineralske karakter leverer fuld valuta for pengene. 70% af druerne stammer fra velbeliggende löss holdige marker i Oberrotweiler Käsleberg, mens de sidste 30% stammer fra Grosse Lage markerne Henkenberg og Eichberg, der begge domineres af vulkansk jordbund. Duerne til vinen presses nænsomt i 8 timer inde vinen gærer ved høj temepratur på 1200 ltr. egetræsfade. Efter den malolaktiske gæring lagrer vinen på bundfaldet på de samme fade i 18 måneder, inden vinen tappes uden filtrering. Egetræet der anvendes hos Salwey stammer fra deres egne skove i Kaiserstuhl, og træet bliver derefter sendt til de bedste bødkere i Bourgogne, som laver fadene til Salwey.

Se produkt PDF
Vinklaser

Fra samme vinbonde

Jyllandsposten
90 P
Jyllandsposten
5/6
Salwey, Rosé vom Spätburgunder 2020

Salwey, Rosé vom Spätburgunder 2022

Rosévin 125,00 kr. TILBUD110 DKK
v. 6 fl.
Salwey, Spätburgunder Kaiserstuhl 2018

Salwey, Spätburgunder Kaiserstuhl 2021

Let rødvin 185,00 kr. TILBUD155 DKK
v. 6 fl.
95 P
94 P
Logo lille Decanter
94 P
Salwey, Henkenberg GG, Grauburgunder 2017

Salwey, Henkenberg GG, Grauburgunder 2019

Fyldig hvidvin 350,00 kr. TILBUD295 DKK
v. 3 fl.
95 P
95 P
93 P
Salwey, Kirchberg GG, Weissburgunder 2018

Salwey, Kirchberg GG, Weissburgunder 2019

Fyldig hvidvin 435,00 kr. TILBUD385 DKK
v. 3 fl.
96 P
94 P
93 P

Salwey, Steingrubenberg GG, Weissburgunder 2019

Fyldig hvidvin 410,00 kr. TILBUD365 DKK
v. 3 fl.
Jyllandsposten
95 P
96 P
95 P
Salwey, Kirchberg GG, Spätburgunder 2018

Salwey, Kirchberg GG, Spätburgunder 2019

Medium rødvin 475,00 kr. TILBUD425 DKK
v. 3 fl.
Logo lille Decanter
97 P
95 P
95 P
Salwey, Eichberg GG, Spätburgunder 2018

Salwey, Eichberg GG, Spätburgunder 2019

Medium rødvin 410,00 kr. TILBUD365 DKK
v. 3 fl.
Jyllandsposten
93 P
95 P
Salwey, Henkenberg GG, Spätburgunder 2018

Salwey, Henkenberg GG, Spätburgunder 2019

Medium rødvin 345,00 kr. TILBUD295 DKK
v. 3 fl.
Salway Null Prmlle Prickelnder Traubensaft

Salwey, Null Prmlle

Alkoholfri vin 80,00 kr.
5/6
Salwey, Weissburgunder 2020

Salwey, Weissburgunder 2021

Let hvidvin 150,00 kr. TILBUD130 DKK
v. 6 fl.
Se alle vine
Vinmark med solnedgang

Mere om Weingut Salwey

Konrad Salwey har siden 2002 stået bag roret i familiejendommen Weingut Salwey. Vinhuset holder til i den sydlige del af Baden i landsbyen Oberrotweil i det ekstremt smukke Kaiserstuhl. Konrad har blandt andet stået i lære hos Wirschinig og Müller-Cattoir, inden han færdiggjorde sine ønologi studier i Geisenheim.

Læs mere Se producent PDF

Nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få lødige, inspirerende vinopdateringer, samt skarpe tilbud på afhængighedsskabende og bæredygtige vine.

Logo
web@vinova.dk +45 60 92 96 30
  • Adresse: Finlandsvej 8, 8700 Horsens
  • Telefon: +45 60 92 96 30
  • E-mail: web@vinova.dk
  • Vi holder åbent udvalgte fredage: Se åbningstider
  • Find din vin
  • Om Vinova
  • Vinbønder
  • Nyheder & Artikler
  • Privatlivspolitik
  • Handelsbetingelser

© 2021 Vinova

Bekræft din alder

Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år

Under 18 Over 18

VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.

Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.

Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.

OK

Kurv

Ingen varer i kurven.