“Ren grenache blanc (undskyld, garnatxa blanca) på amfora. Umådelig kompleks (især prisen taget i betragtning) noter af honning, orange-cinfit, mineralk, citrus; meget lagdelt, Og endnu meget ung med kun meget ...
Læs mere230,00 kr.
195,00 kr.
På lager
Druer
I Amfora
75 cl
Sand, kalksten, ler
“Ren grenache blanc (undskyld, garnatxa blanca) på amfora. Umådelig kompleks (især prisen taget i betragtning) noter af honning, orange-cinfit, mineralk, citrus; meget lagdelt, Og endnu meget ung med kun meget svage oxidative noter. Den er ikke for alle, tror jeg – men den er flot.” 93p. om årg 2021 Niels Lillelund, Jyllands-Posten
Kha Mé er det japanske ord for Amphora, og derfor helt naturlig inspiration til navnet på denne fantastiske Amphora lagrede hvide Garnacha fra Bodegas Bhilar. Vinstokkene er alle plantet omkring 1960, i San Martin de Unx i Rioja. Druerne er håndplukkede i 10 kg. kasser. Druerne presses og mosten hældes i en 3000 ltr. stor Amphora, hvor den gærer på vildgæren. Her opholder vinen sig i et helt år med det fine bundfald, og overføres herefter til tank, ind til vinen flaskes 6 mdr. senere. Karakteren er fantastisk drikkevenlig med gule stenfrugter og akacie i duften, mens en frisk, sprød og alligevel generøs frugtig smag sørger for en fremragende balance.
Se produkt PDF
Bodegas Bhilar er en boutique vingård beliggende i Elvillar, Rioja Alavesa ejet af David Sampedro og Melanie Hickman. Deres mål er at lave terroir-drevne vine med sjæl, at respektere jorden og kun at arbejde med indfødte druer.
Læs mere Se producent PDF
Bekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK
