Kirchberg er en 4,5 ha. stor markparcel med nedbrudt vulkansk jordbund med lommer af kalksten. Vinmarken blev restaureret i 2006, så den igen følger den oprindelige hældningsgrad på op mod ... Læs mere
435,00 kr.
385,00 kr.
På lager
Druer
75 cl
1200 ltr. store fade
Vulkansk, Löss
Tyskland
Kirchberg er en 4,5 ha. stor markparcel med nedbrudt vulkansk jordbund med lommer af kalksten. Vinmarken blev restaureret i 2006, så den igen følger den oprindelige hældningsgrad på op mod 30%. Vinen gærer på 1200 ltr. egetræsfade med vildgæren inden vinen kommes på barriques, hvor vinen lagrer i 24 måneder. Herefter føres vinen på ståltanke hvor den hviler på bundfaldet i yderligere 6 måneder inden frigivelse. Kirchberg Weissburgunder GG er en enormt nuancerig og kompleks hvidvin, der giver mindelser om klassisk Bourgogne, med både udtalt mineralitet og fedmefyldt frugt. Fantastisk valg til de bedste fiskeretter! Lagringspotentialet er mellem 10 og 15 år.
Se produkt PDF
Konrad Salwey har siden 2002 stået bag roret i familiejendommen Weingut Salwey. Vinhuset holder til i den sydlige del af Baden i landsbyen Oberrotweil i det ekstremt smukke Kaiserstuhl. Konrad har blandt andet stået i lære hos Wirschinig og Müller-Cattoir, inden han færdiggjorde sine ønologi studier i Geisenheim.
Læs mere Se producent PDFBekræft din alder
Vinova sælger vin og alkohol - bekræft derfor venligst at du er over 18 år
Under 18 Over 18VINOVA overholder den danske lovgivning omkring salg af alkohol.
Personer under 18 år kan derfor ikke købe vodka, rom og anden stærkere alkohol over 16,5%.
Personer mellem 16-18 år kan købe alkohol, vin mm. op til 16,5%.
OK